夜班時分,薄雲遮月,明星稀疏,一路的街燈倒是不曾熄滅。吳越全漢來,不再夜禁。這雒陽在吳越一力支援建設下慢慢恢復生機。吳越大王又憐惜百姓,准許在各自家裏設攤經商。原本大漢雒陽城是有規劃的,現在不再限制。只是裏坊夜間進出都要登記,街道上依然人頭攢動。所有本地人都被強制發放身份鐵牌,上面記錄姓名、地址、年齡等等。外來的也許持關防護照和暫住證夜行。這個夜禁開放也是有條件的,並不是什麼人都准許夜間行走。有犯罪記錄的不準夜行,他們的身份鐵牌上都有記錄,不能夜行,違者充軍北原。
北原對大漢雒陽城中百姓來說,那是數萬裏之遙的冰天雪地蠻荒。所以那些傢伙大都還是珍惜自己在雒陽生活的權利,不敢造次。至於地皮流氓豪強,雒陽幾經戰亂後幾乎消失殆盡,新出街面小混混也被吳越坊裏官吏們盯得死死的。吳越政權不像那些鬆散結構,而是從官到吏行政33級別,從小小十戶戶長開始一級級都限製得死死的。戶長都是十戶人家輪流當,沒有俸祿,但是負責自己那十戶人家的情況彙報和繳納稅收情況彙報。但凡有不對的必須上報。吳越取消的是連坐族滅這樣殘酷法令,但是沒有取消連坐,連坐充往南洋、澳洲、北原這些地方的法令還時刻懸掛在頭頂。人家移民去,有錢拿、有地分、有蠻族女子配給、有大牲畜養,你發配去的話,一切只能靠自己,差距不是一點點大。
每個裏坊都是以磚石厚牆砌起,爲的是防盜防火。每戶人家間的山牆也必須是磚石高檐。免得一戶失火累及四鄰。沿着小街巷,每隔一段都有巨大水缸,水缸屋檐滴水都會如巨大水缸中,水缸內養着金紅鯽魚,當然不是爲了美化環境,而是爲了防火用。吳越的街道寬度達到硬性規定重載馬車互相對馳而不須迴避的程度。吳越重步兵機動,城內步兵、郡兵、揖捕都是乘馬車來回巡街壓制犯罪犯法的。而設攤也不許影響馬車通行,否則就有郡兵過來砸攤。對商戶容忍但不是放縱。吳越准許隨意設攤,但是不準妨礙馬車通行。城內小廣場、空地上你隨便擺攤,只要繳納攤位費,只是不能影響交通。
雒陽殘破,新雒陽城是在原來的基礎上新建,裏坊的厚牆倒是有模有樣的,但是裏坊裏面還有巨大的空地,看來人口還遠沒到繁榮的地步。房子也是以蘆葦夯土爲主,古人建房,夯土爲主,蘆葦爲筋,夯築在土牆內,不過能看到露出的蘆葦稈子來。純黃土夯築不如用蘆葦加強的牢固。吳越提倡的是磚石爲主,不過百姓貧困,沒有十年生聚,哪能都如吳越王城那般全部是磚石房屋。而隔火山牆都是官府修建,一戶戶隔開,倒是修得有模有樣了。只是巨大的隔火山牆間都是竹木黃土矮房子,暫時還不能改變。抑或有那麼十幾戶富裕人家,已經修建好新磚石房子。吳越官府修建裏坊和隔火山牆,其實是幫百姓省卻一大塊成本的。建房只需要在兩個山牆間構築就行,兩個山牆不須再和鄰里商議了。山牆問題其實就是古代鄰里矛盾的一大主題,有人家有錢要建房子,有窮困的不建,但是也不給鄰居家建。也有互相爲了山牆該誰家多出錢財哭鬧不已。現在吳越以政府的形式,全部是政府搞山牆,免得地方再生矛盾和亂子。而且山牆上的限制線是一排白色山石構築,你家的梁也不能超過這個位置。採光權是歷代很費腦子的活。前後人家爲了採光也是會生嫌隙。吳越統一高度的山牆,給了限制位置,再高就不準在這裏建。建高房也是可以,必須購買城中富裕地區地皮,然後按照建設圖紙上報官府,左鄰右舍後面人家都必須簽字畫押,然後按照圖紙建造。
吳越商戶們有看中預留富裕社區的,購買地皮開始建豪宅。也有小戶人家,購買了一般的裏坊,多買幾個門面房子,開始建設磚石屋子。前面是店面,後面住人家。隔火山牆也被打通,幾個臉面就能貫通起來。對於這種事,吳越需要那些購買相鄰屋宅並打通隔火山牆的付山牆建設費和防火費。
一排新建白灰磚石二層樓在右手,門口那琉璃油燈也是刺眼的很。而小二在店裏忙活着,有喫完的立馬上前打掃一番。儘管半夜,這人家倒是依然生意興隆。連着四戶人家的臉面被一家購買下,可見老闆就是準備在雒陽大展身手。
中國人麼,美食當前。吳越大王好新鮮的,不太重視做法。但是有人就不同,臨海侯和公主劉瑩就沒那麼好意思了,直接讓廚子照抄後世美食出來滿足自己小小慾望。
“敏兒,就這家,喫點夜宵回家可好。”
“嗯,娘,我要喫刀魚!”
“小祖宗,雒陽哪來的刀魚撒?”婦人不悅起來。
那漢子回頭沒有理睬家眷,在門面裏轉了一圈,尋了個靠角落稍稍幽靜的位子坐落下來,“小二,店中可有什麼?”
這入夜時分,那漢子也是以爲一天生意下來剩不下多少菜蔬來,所以先問下,免得人家沒有。至於走到小店去要山珍海味的,那是自己找不痛快,不給人罵出去也要給人擠兌死。
“客官,時令菜蔬,各色肉食、常見魚鮮,弊店尚有!”小二其實是小東家,古人做生意,往往是全家上陣,這家便是,作爲將來的接班人,現在就要從伺候人的小二做起。
漢代的美食也只是剛剛發展起來,菜式沒有後世那麼繁複,但也有後世很多不喫的。比如醢,後世就不怎麼喫了。吳越廢止喫生食,法令規定所有店家供應的必須是熟食熟水熟酒。也就是說所有喫的都須煮熟。所有食物都要煮熟,茶水也不能有生水。古代店家有供應生井水的習慣,吳越強制規定不能供應超過一整天的冷開水。至於熟酒,所有酒也須用沸水燙熱,這個就是法令的好處了。一旦有黑心酒家要放藥蒙人,酒水被燙熱後藥效大減。**是間不得熱的,燒滾的酒中**就基本失效。
“米酒兩鬥,牛肉醢一碗,時蔬隨便弄了四五碗上來。敏兒,你要什麼?”
“魚,小二,這邊有什麼魚?”
“看各位是有錢的主,咱們小聲些。”小二放低聲音,“祭祖的鰉魚有條白天用剩的尾,足足有七八斤,倒是好喫的緊,你們可要?”
“哈!這個是違法的哦!凡人不得食用捕捉鰉魚!”敏兒高聲起來。
小二一抹腦袋上的汗水,“客官可要小聲些,咱喫也就喫了。這位小姐怕是不曾遊玩市井吧,哪有皇帝老二管人家喫食的道理。咱又不殺人又不犯法,管咱喫啥呢。”
漢子點頭,“小哥說得對,咱就要了,這鰉魚就興皇帝喫得,咱喫不得?”
“給您大醬葷腥爆燒,一定入味可口呢。”小二總算把那尾巴推銷出去。鰉魚是偷着賣,其實也不是誠心捉來,正好有漁家誤捕,漁家又是關係戶,偷偷打聽老闆要不。老闆想偷偷賣,也不會給誰知道,也就接下了。鰉魚在吳越法令規定上是不準一般人家食用捕捉的。就算誤捕也要放歸江河。鰉魚者,後世中華鱘也,歷朝歷代都是皇家祭祀先祖用的。夏商周都是王室祭祀先祖上天大地時才能用的魚。虞唐時也是作爲祭祀神靈的大魚,一般人家捉到也要放生。吳越自然繼承這些破舊規矩,要不王室還有什麼不同的。鰉魚就是不同,只能王室食用,其他人家食用就是大罪。雖不至於流放,也要重罰。官吏人家食用這些僭越食物則要流放一萬里以示懲戒。吳越寬鬆的地方是全天下最寬鬆的,但是在對僭越處罰上卻比大漢要嚴格。官吏考試中就有這些僭越條例,要是你當官吏的話,這些條條框框都是明白的,違反的話就是明知故犯,要嚴懲。吳越大王楊晨毓連王室年金都不要,反而要上繳國庫稅收,已經給國家諸多好處,自然在維護王室特權上也比較變態了。所有僭越的官吏都是全家流放一萬里以上以示懲戒,也算讓人家知道這王室威嚴所在。