齋堂裏其他人也紛紛勸阻。但木香執意不肯走，“實話告訴你們，我不是什麼千金大小姐，我就是個地地道道的廚娘，廚房裏的活，我會的可比你們多着呢，你們呀，只管在旁邊看着，有料沒料，亮出來便知道了。”
木香拿着木盆，走到堆放糧食的地方，像是找東西。
領着木香進來的小和尚，緩步走過去，“施主，你要找什麼東西？我們幫你找。”知道她非要做飯不可，小和尚也不攔她了。
木香想了想，“我找糯米，你們這兒有沒有蘑菇，要是有的話，也給我拿來些，另外，把你們這兒有的蔬菜統統拿來，看我給你們做一個全齋宴！”
她說的豪氣沖天，小和尚卻聽額頭直冒冷汗。
“施主，冬天蔬菜不多，除了這些大白菜之外，就只有菠菜，蘑菇倒是有，不過也不多了。”
雷鳴寺資源匱乏，島上能食用的蔬菜，本就不多，再加上現在是冬季，能喫的東西，除了白菜，就屬豆腐了。
這裏的豆腐，都是小和尚們自己磨的，壓的很結實，口感也不錯。
木香充分感受到了，啥叫巧婦難爲無米之炊，“你替我把吳青叫來，你們這兒沒有的東西，他肯定能搞到。”
小和尚領了命令出去了，也就轉身的功夫，吳青就來了，他就在齋堂外面。
瞭解到木香的意思，吳青嘴角抽了抽了，真是到哪都不忘燒菜啊！
他們帶着的船，備着的東西不少。
吳青拿來了好幾種蘑菇，還有蘿蔔、土豆、山芋。其實還有羊肉牛肉的，就是不能拿而已。
木香看着滿桌子的食材，滿面笑容，“今兒咱們的主食是燒麥跟花捲，至於齋菜，等到喫的時候，大家就知道了，過來兩個人，幫我的忙。”
木香開始指揮着兩個小和尚，洗菜、擇菜、淘米。
連吳青也沒能跑得了，他負責燒火。反正最近在木家待着，燒火這活他也沒少幹，熟練的很。
做花捲，步驟還是那樣，只不過不能放香蔥，木香便用鹹菜代替。
把小鹹菜切成粉末，拌上辣椒醬。等麪糰揉好了，先在面上抹一層菜油，再撒一層切碎的辣椒醬拌着的小鹹菜。
然後將面片捲起來統一繞成花樣，再用刀切成方塊，便可以上鍋蒸了。
木香把做好的花捲擱在乾淨的籠屜上，另一邊的兩口大鍋裏正蒸着糯米。
“你們看着，把香菇切成小碎丁，加上一點蘿蔔丁跟土豆丁，這兩樣食材要先用鹽醃一下，不然拌到餡料裏，會出水。”
木香做菜的同時，還細心的講給小和尚們聽。
兩個跟着她幹活的小和尚年紀都很小，跟劉二蛋差不多。
他倆看木香弄的那一盤一盤的食材，驚奇不已。
“俺就以爲只要把菜燒熟了就可以，沒想到做菜還有那麼些講究！”
“我也沒想到把麪糰擀一擀，抹上油跟菜，還能上鍋蒸！”
木香笑着道：“做菜的方法有很多，即便只是做齋菜，這裏頭也有很多訣竅的，你們倆是專門負責齋堂的吧？”
“是呢，我叫明真，他叫明善，寺裏的夥食都由我們倆負責燒的，就是……”明真不好意思的笑了，“就是做出來的飯菜不好喫，雖然師兄們不說，可我們知道，我出家以前，家裏連白麪都喫不上，又哪裏會做呢！”
在他旁邊的明善，也憨厚的笑，“師傅他老人家也說，出家人不講究口腹，只要能填飽肚子就可以了。”
木香看他倆淳樸的笑，心情也莫名的好了，“你們師傅說的也對，可是呢，話得從兩方面說，雖說出家人可以不講究喫食，但你們若是能爲寺裏招攬更多的香客，得了好多香油錢，不是可以幫助更多人嗎，總比現在寺裏冷冷清清的要強吧？”
兩人想了想，好像她說的也對。
“那我們試着把菜做好喫點？”
“那樣真能招來香客嗎？實不相瞞，如果不是襄王殿下時常接濟，我們寺裏的儲備早就空了，”明善說着說着眼睛就紅了。
木香驚訝萬分，這雷鳴寺從外面看，很宏偉很有氣勢啊！咋就落到了沒糧可喫的地步？
“你們師傅是不是經常給附近的人施捨？”這是木香唯一能想到的關鍵所在。
明真小大人似的嘆氣，“我家師傅每月都要去佈施，要備上五十斤大米，五十斤白麪，發給那些窮人，常此以往，再多的存糧也不夠啊！”
木香點頭，拍了拍他倆的肩，“那以爲振興雷鳴寺的重任，就交給你們了，只要你們把齋菜做出來，我保證會有很多香客來這裏，不僅如此，你們還可以學着做藥膳，這個也很簡單，你們家師傅應該懂得藥理，我看你們倆還挺聰明的，好好去學習鑽研，肯定能成功。”
明真跟明善被她說的一陣心喜，他們還年輕，自然沒有老和尚的定力，年輕人嘛！自然會想要做些事出來。
鍋裏的糯米蒸好之後，拿出來放涼。
木香教他倆，該怎樣把香菇炒好的餡料，拌在蒸熟的糯米餡裏，再用擀好的麪皮，把餡料包起來。
這個麪包要求得非常薄，比餃子皮還要薄，否則燒賣的口感就會大打折扣。
花捲也上了蒸鍋，蓋上鍋蓋之後，只管把火燒到最旺，便可以了。
還有幾樣蔬菜，輪到豆腐時。
木香對他倆道：“如果你們自己做豆腐的話，可以試着從豆腐裏挑些豆腐皮出來，還能挑出千張皮，再不然，把豆腐壓的更薄一些，就成了豆腐乾，光一個豆製品，就能變出十幾種花樣來，用它們做出的菜，味道也大不一樣。”（未完待續）