第87章 和採苓的第一次合照
零食這東西,有人分享着一起喫,連味道都好似會變得更好。
不只是方爲和徐採苓在喫,文素素自己也在咔嚓咔嚓地喫。
「嘿嘿,文老師你真的和別的大人很不一樣!」徐採苓笑道。
「唔?怎麼不一樣了?」文素素好奇。
「你也喜歡喫零食啊,像我爸他們就只會說,這些有什麼好喫的,明明真的很好喫。」
文素素笑了笑,其實很多時候,她也覺得自己還是個小孩,可事實上她都比採苓他們大十歲啦,無論從哪個角度而言,都已經是個大人了。
也只能感慨,時光飛逝,歲月不饒人啊!
薯片喫完,又猛幹了一口冰汽水,徐採苓拍了拍手,拉上方爲一起:
「文老師,你請我們喫了那麼多零食,你就坐着休息一會兒吧,我和方爲給你煮麪喫!」
「啊?不用不用,老師自己來就行。」
「孝敬老師嘛!」
徐採苓又嘿嘿笑道:「那文老師,明天……我倆還要不要去打掃校園?」
文素素好氣又好笑,道:「逗你們玩兒呢!」
「那我們去煮麪了!」
「哎哎?」
文素素拗不過她,只好任由她倆搗鼓了。
不就煮麪嘛,難道你倆還能煮出花兒來?
……
走過客廳,後邊便是一個小陽臺。
小陽臺的右邊是衛浴間,左邊是小廚房。
廚房裏有簡單的幾樣廚具丶竈臺很乾淨,看樣子文素素真的幾乎沒做過飯,連那瓶開過的醬油,都差不多是滿的……
油煙機是沒有的了,只有一臺排氣扇,午後的廚房顯得有些悶熱,方爲便把排氣扇打開。
徐採苓拎着買回來的菜,跟他一起走進了小廚房。
廚房真的很小,他倆站在裏面之後,文素素想進去幫忙都沒有位置了。
「文老師你回屋裏休息吧,煮麪很快的,我們一會兒就好!」
「是採苓你煮還是方爲煮?」
「……我做八成的工作!他只要會開火丶用鏟子就行了!」
文素素忍不住被她逗笑了,居然還能把打下手說的如此脫俗清新的?
可接下來她就笑不出來了,哪怕是打下手,她似乎都比不上採苓……
徐採苓先拿出那塊瘦肉來,在水龍頭下仔細清洗,然後洗完後遞給方爲。
方爲拿着洗過的菜刀和砧板,把肉平攤在上面,先切成兩半,再熟練地用刀切成薄薄的小片。
他切肉的速度好快啊!
看得文素素心驚膽戰的。
「方爲。你小心別切到手!」
「放心,切不到我的。」
「很危險的!老師看着都怕!」
「切肉的時候這樣按着……手指頭縮到裏面去,刀貼着指背切,就不會切到手了。」
「……」
「還有啊,切肉的時候,要找準它的紋路,它紋路是這樣長的……那你就橫着切,這樣切出來就不會很柴很硬了。」
「……」
「切完之後,放點鹽丶放點油丶放點澱粉丶胡椒粉醃製一下入味兒,麪湯開了之後,肉一燙就很嫩了。」
「……」
文素素聽得一愣一愣的,怎麼跟自己平時煮麪不太一樣呢?不都是直接把切好的肉倒進去煮就完事兒了嗎?!
再看看一旁的徐採苓,她這會兒正在剝蝦。
都是活蝦,她手裏就一把小剪刀,熟練地剪去蝦頭蝦尾,然後沿着背部剪開,三兩下就把一隻蝦給剝好了。
「採苓,你這蝦怎麼剝的,怎麼這麼快!」
「就這樣剝啊。」
徐採苓就說不出什麼所以然了,平日裏除了曬鹹魚之外,偶爾她也會幫忙收拾海產,剝蝦算是相當簡單的工作了。
本來看他倆的年紀,文素素也只覺得方爲和採苓只是鬧着玩兒的,這會兒見識到,才驚覺自己連小孩子都比不過?!
「方爲丶你平時有自己做飯嗎?」
「有啊。」
「做了幾年了?」
「五六年了吧。文老師放心,我的廚藝還是可以的。」
「五六年……七八歲就開始自己做飯了?!」
「差不多吧。」
「那採苓你……」
「我也是七八歲就開始幫忙剝蝦丶開貝殼丶曬鹹魚了!」
「……」
文素素沉默了,對比起他倆來,她七八歲的時候……也就只會剝蒜吧?
佩服他們的同時,文素素心裏莫名地又有些心疼,或許這纔是島上大部分少年少女的常態,年紀小小就得幫家裏幹活了。
「你倆配合好默契,平時經常一起做飯嗎?」
「嘿嘿,小時候方爲經常拉我一起玩過家家!」
「不是,到底是誰拉着誰啊?」
「我反正記得是你!」
「……??」
「咦,你們從小一塊兒長大啊?家住的很近嗎?」
「嗯嗯,就挨着!」
「青梅竹馬!」
「我們還是同窗呢!」
「確實,不但是同學,還是青梅竹馬。很難得噢!」
方爲心想,文老師您肯定沒理解採苓說的同窗是什麼意思。
……
很快,徐採苓把蝦剝完了,又洗了幾片青菜丶洗了幾根小蔥丶幫忙剝了根火腿腸。
剩下的工作就交給方爲來了。
方爲洗好鍋,熟練地開火,等鍋熱了之後,再放油,先煎了一個荷包蛋。
「……爲什麼你煎的荷包蛋不會粘鍋?」
文素素都有些搞不清誰是老師,誰是學生了,見狀也不恥下問道。
「鍋要燒熱,然後蛋沒定型的時候,不要着急翻。像這樣就差不多了。」
就方爲目前的身高而言,這個竈臺對他來說,操作還是挺不方便的,但依舊相當熟練地把雞蛋翻了個面。
不一會兒,一個漂亮的荷包蛋就煎出來了。
「要想麪湯好喝的話,先煎蛋再加水煮開,這樣湯就很香濃了。」
隨着他倒入適量的清水,鍋裏刺啦一聲,不一會兒,鍋裏的蛋湯就煮開了。
接着他再放入麪條煮散,等麪條快熟的時候,再放入醃製好的瘦肉和蝦仁,最後再放入幾片青菜。
徐採苓相當默契地遞給他一個大碗。
方爲把煮好的麪條夾起來,把切好的火腿鋪在上面,荷包蛋也蓋在上面,撒一點切好的蔥花,最後把鍋裏的麪湯淋上去,一碗香噴噴的面就做好了。
看着面前這碗色香味俱全的湯麪,文素素一時間都有些呆住了。
簡單又不失精緻,樸素又味道鮮香。
跟她自己平時胡亂一鍋煮的比起來,簡直是兩個維度的食物!
倒不是說味道差別有多麼的大,而是兩種生活態度的不同。
「文老師平時也要好好喫飯呀!」
「請用餐吧!」
……
「好好喫!」
文素素感覺幸福極了,坐在餐桌旁,美滋滋地享受着這份,由她的學生爲她做的這碗湯麪。
或許她喫過很多的名貴珍饈,但在此刻她的心裏,都比不上這碗簡簡單單的湯麪。
奔波了大半天的肚子,這會兒終於是感覺到了餓。
文素素從沒有覺得自己的胃口有這麼好,這麼大的一碗麪,她一個人喫得乾乾淨淨,連最後的一口湯都沒有剩下。
嗒的一聲,她放下了手裏的空碗。
靠在椅子上,摸了摸有些漲漲的小肚子,心滿意足地長長呼了口氣。
「方爲,採苓,謝謝你們給老師做的面,太好喫了!」
「哈哈,文老師你好誇張,不就一碗麪嘛。」徐採苓笑道。
「沒有,老師一點沒誇張,真的非常好喫!」文素素很誠懇地說道。
「文老師,這盤子裏還有一些醃好的瘦肉,還有蝦仁丶青菜,我給你放冰箱裏,你今晚自己煮麪喫的話記得用了,不要忘了放壞了。」方爲說。
「哎,喫了你倆給我做的面,我怕是再也喫不下自己做的面了。」