買冰櫃剩下兩千多塊錢，安素只拿了五百出來買菜。
現在的菜還都非常便宜，五百塊錢的菜加起來也不是個小數目。
香菇，平菇，土豆，豆腐，豆皮，苕粉，藕，火腿腸，小香腸，冬瓜，黃瓜，南瓜，豬肉，雞肉，雞爪，雞中翅，雞翅，肉皮，牛肉，脆皮腸等等……
加起來一共三十五種菜品，安素大包小包的帶回來，直接累得要死。
把這些菜買回來之後還要進行清洗。
老太太見她熱的滿頭大汗，便讓她去休息一下，自己則是把那些蔬菜拿去洗了。
事實上，安素知道以前在小縣城裏面有很多家麻辣燙的店都是不怎麼洗菜的，因爲又麻煩有浪費時間，根本不夠他們弄的。
以前她在一家點喫麻辣燙的時候還看到香菇上的那些東西都沒有洗乾淨，頓時就沒了胃口，後來也不怎麼去喫了。
而弄得乾淨的那些麻辣燙的店也是少的可憐，安素雖然覺得洗菜也很麻煩，不過卻覺得至少要把菜給弄乾淨才能喫，雖然現在的蔬菜很少有打農藥的，不過她有些強迫症，不洗乾淨心裏就不舒服。
店裏還留着營業執照，是王月沒帶走的東西，安素又把它重新掛了起來。
現在這玩意兒不像後世管的那麼嚴，再加上這裏是小縣城，對這些要求也不是很高，除非上面要檢查，否則也不會管這些事兒，因此她倒是撿了個便宜，不用再去工商局跑一趟。
說起來他們這種小本買賣，也沒什麼可跑的。
雖然是奶奶洗菜，不過安素也沒有閒着，而是將竹籤都消毒了，便開始穿。
這種竹籤子安素分了兩種類型，一種是尾部沒有油漆塗的，一種則是有油漆塗的。
沒有油漆塗的她給的價格是三毛錢一串素菜，而有油漆的則是五毛的葷菜。
豬肉牛肉買回來後她經過醃製纔會切成一塊塊的穿起來，而現在則是先穿素菜。
一朵香菇切成兩半，一根竹籤上穿了五個，安素穿的速度很快，沒一會兒就穿完了。
然後又是把土豆切成了片，一個大土豆可以穿成兩串半，這就是將近八毛錢，一斤土豆兩三個的樣子，而價格才4毛錢一斤。
老太太在旁邊一邊洗着一邊看她穿着串串，不由咋舌，雖然一串才賺一毛多，可是這一盆子土豆下來可就能積攢不少啊！
而且因爲店鋪是自家的，又不用給房租，所以這幾乎就是純利了。
花了整整一個下午的時間，安素才把這些都給弄完了，肉串已經放在了冰櫃裏面，而那些蔬菜爲了保持新鮮還是放在水盆子再放進保鮮冰櫃的。
小奶狗撇撇嘴，“太浪費時間了！這簡直就是浪費啊！”
安素自動將小奶狗的話給無視掉，能量幣這件事兒完全是急不來的，現在首要問題自然是先要賺錢，這纔是最重要的。
晚上的時候，安素給忙了一天的奶奶按摩了一下，對於奶奶幫自己的忙還有些過意不去。
她接奶奶下來是想讓她生活方便一點，而不是在這裏幫她的忙。
老太太哪裏看不出來她心裏的想法，不由樂呵呵的摸摸她的頭道，“奶奶是個沒用的，也就只能夠幫你做這些瑣事兒，我們家素素這麼漂亮的一個孩子，命卻不怎麼好，奶奶也希望你能夠大賺上一筆，然後好好的上學，將來考上一個好大學，這樣你爸媽在九泉之下也能夠瞑目了。”
安素抿着脣，心裏卻是暖暖的，笑道，“奶奶，其實我運氣還是不錯的，雖然爸媽不在了，可是他們給我留下來這套房子，我會用我自己的雙手，拼出一個更大的房子，以後帶着您去住別墅，夏天的時候就吹空調。”
老太太被她逗得呵呵笑了起來，“奶奶只希望你長大之後能夠幸福就好了，找一個喜歡你的男人，生一個可愛的孩子，到時候奶奶會比住別墅還要高興的。”
安素聽到這話，頓時臉一紅，“奶奶，您說什麼呢，我才十六歲，還早的很呢！”
老太太笑眯眯的，“是啊，奶奶的素素啊，年紀還小就這麼能幹了，以後可要把眼睛放亮點，別被男人給騙了就行了，這做人啊，也不能太過於斤斤計較，無論以前發生了什麼，那都是以前的事情，你媽媽就是個很大方開朗的女人，只是她太愛你爸爸，接受不了你爸的死亡，唉……有的時候啊，喫點虧也是福氣，你現在的性子，還是有點要不得。”
安素聽着老太太的話並沒有吭聲，這段時間她的脾氣的確有點不好，很多事情上處理的也沒有什麼分寸，實際上她知道自己是急切了。
不想再像上輩子那樣碌碌無爲，最後死在一個小三的手裏。
她希望改變自己的命運，她想得到自己從未有過的幸福。
所以，她纔會那麼迫不及待的把王月他們趕走，因爲只要看到他們，她就會想起曾經那個懦弱的自己。
“奶奶，您放心，這些我都知道。”
安素抬起小臉，臉上帶着笑容。
雖然上輩子的事情是不可能這麼輕易的說放下就放下，她的怨恨也不是那麼容易散去。
可是她會努力從上輩子的陰影中走出來，她已經重生了，脫離了原本的命運，這一世，她也應該靠着自己的雙手，去拼一下那無限可能的未來。
老太太的作息時間很規律，沒一會兒就睡了。
安素找出來了一個沒有用過的作業本，開始進行記，冰櫃和那些鍋碗瓢盆桌椅還有菜錢一共加起來差不多五千五，也不知道靠着賣麻辣燙多久才能夠賺回來。
第二日祖孫兩人都起了個早，隨便煮了碗麪，安素就又開始忙活起來。
她今天是打算來炒料。
和火鍋一樣，麻辣燙的底料也是要炒一炒的，她將調料那些都採購齊全，打算一次性多做一些底料出來放着以後備用，這樣以後也不用用一次就重新來炒一次。
先把昨天買回來的大蔥幹辣椒還有老薑都切成段或是一片片的放到一邊，然後又將花椒茴香八角這些找出來按照一定的比例配置好，再把牛油菜油還有豆鼓豆瓣這些也都找了出來。
將大鍋燒紙，安素開始按照記憶中老師傅曾經教過她做的一種湯鍋底料來炒料。
原本做這些東西，用老油會更加的入味兒，不過她家裏沒有老油，買老油又不怎麼劃算，所以乾脆就先用牛油這些代替。
這天一大早，住在安素家周圍的那些住戶們就聞到了一股濃濃的食物香味兒，有的還在睡覺也都被這股香味給饞醒了，眼巴巴的跑到窗邊，好奇究竟是誰在做好喫的。
大熱天，安素在廚房忙的火熱朝天，老太太站在門口看着她把那些紅紅的辣椒往裏面扔就覺得太可怕了。
這麼辣的東西，這個時候真的有人會願意喫嗎？
像火鍋這種玩意兒，怎麼看都冬天喫着更舒服吧？一想到現在這天氣，老太太又開始擔心起來，就怕這些東西賣不出去。
安素炒料足足炒了一整個上午，終於炒夠四個大盤子，然後滾上一層保鮮膜，等到底料凝固之後，就凍到冰櫃裏面去了。