奧蘭多和秦珊回到了船上。
雖說天色已晚，但藉着港口不滅的燈火，秦珊能夠看到幾個小時前剛被大螃蟹塗滿黏液、砸的破破爛爛的“奧蘭多號”此刻已然修葺一新：地板打了蠟，泛出星辰般的亮色，白色的帆片收攏妥帖，如沉睡的天鵝羽。高高聳立的桅杆，則被海港的光線塗抹上一層金黃的光暈，像長出一圈晶瑩剔透的溫暖絨毛。
當然，這一切都不是秦珊所關心的重點。
“那隻蟹螯呢？”秦珊視線來回四掃着問道。
一邊的奧蘭多沒搭理她，用指尖抹了一下艙口的金屬門面，檢查船員們的勞動成果，確定沒有灰塵後，才單手叩了叩門：“蠢貨們，我回來了。”
艙門被人從裏面打開，開門的人是胖達。
他手中握着半把撲克，見到船長，猥瑣的財迷臉瞬間換成恭維的笑：“船長大人，您回來啦。”
奧蘭多注意到他手裏的牌：“你們在打牌？”
胖達道：“對，□□，”他摸了摸圓滾滾的肚子：“還沒喫晚飯呢，好餓。”
船乾淨了，心情也爲之不錯的奧蘭多並沒有計較他們私底下的休閒娛樂，只問：“廚師長呢，不小心被鯊魚吞食了？”
胖達：“剛大掃除完畢，他累得攤在牀上不想動。”
“嗯……是嗎？”奧蘭多喉嚨裏滾出的聲音總是低斂而誘人，像深處晃動的海潮。他把一旁將還在喃着“蟹螯去哪了去哪了去哪了”，並且左顧右盼的少女揪過來：“讓她來準備晚餐。”
“誒？”秦珊顯然還在狀況外。
“蟹螯腦殘粉，你想要的東西在船艙的冷凍室，今天的晚餐就交給你了。”
奧蘭多看向喫驚的胖達：“她廚藝還不錯。”
胖達：“您是說那根長四米，寬兩米，重量差不多等於一輛小型轎車的蟹螯？”
蟹螯？蟹螯！！！！
秦珊熱血上湧到頭頂，對於食物的沸騰和狂熱太過猛烈，幾乎瞬間把她的小臉染得通紅，像熟透的蘋果。激動在所難免，畢竟這隻蟹螯……可是她生平所見過的最大食材吶……
她當然願意嘗試！但是……
秦珊豎起一根手指：“我需要幾個人幫我把那個大傢伙搬進廚房。”
***
“蟹肉是好東西，蛋白質豐富，微量元素也很多，”秦珊繞着那根已經被刷洗乾淨的蟹鉗打量，它體積那樣大，佔據了幾乎一半的廚房：“螃蟹這種東西，擁有許多對身體大有裨益的功效。最重要的一點是，味道還足夠鮮美。”
她隨手敲了兩下硬邦邦且富有光澤的殼，傳出的聲音足以證明裏面蟹肉充實：“螃蟹爪越硬越好，而且這一隻足夠飽滿。”
有人在身邊的時候，秦珊一如既往地喜歡秀飲食養身方面的高端學識和自身優越。
廚師長抱臂，隔了一隻蟹鉗與她對望：“所以你打算怎麼處理？”
他眼神略帶鄙夷，貌似有些瞧不起這個年紀尚小的東方小女孩。
船長的廚師名叫阿巴斯，是個希臘人，有那裏人通有的高大鼻子，豐饒高原一般的平整額頭。他棕發碧眼，身材適中，年紀估計有三十多，喜歡把頭髮全部梳到腦後，露出讓人無法忽視的清宮劇發跡線。
其實秦珊挺搞不懂的，好多西方人就算發跡線很高也不當缺點，而是高傲地露出。中國人就不一樣，大家喜歡用劉海遮擋，遮得越嚴實越好。
秦珊把問題推了回去：“先聽聽你的高見好了。”
希臘人說：“至少得把蟹肉弄出來再料理吧。”
他戴上乾淨的一次性塑料手套，從蟹鉗斷裂處開始一點點往外刨半透明的蟹肉，沒一會就塞滿一個大玻璃容器，然後往瓶子裏淋上橄欖油和檸檬汁。
秦珊看着他專注認真的樣子，重重嗤了一聲。
阿巴斯明顯聽見她的鄙視，抬起頭看向她，棕色眉毛擰緊：“怎麼了，東方人，對我的處理方法有意見？”
“你是廚師嗎？”秦珊走到一旁大理石流理臺後面，慢條斯理擰開水龍頭，在消毒水下面交互搓了搓雙手。
“我當然是廚師，我在這條船上幹了十年！”
“別激動老兄。我知道你是個廚師，而且還是個希臘人，希臘飲食文化中，最引以爲傲的就是原汁原味，羊肉通常用香草，檸檬汁，橄欖油醃漬後烹調，上桌時肉質纔會清爽鮮嫩，”秦珊慢悠悠打開流理臺下面的櫃子：“一種很有意思的烹飪手段。”
“是這樣的，”來自希臘的廚師驕傲昂首：“保護食物本來的味道。”
“那你認爲一點點地摳出蟹肉，然後再淋上香料和醬汁，就是在保護味道？在我看來，這是在破壞原味和污染原味，”秦珊半個身子鑽進櫥櫃前翻了又翻，像是在找什麼東西，她的聲音也從櫥櫃裏悶悶傳來：“中國人處理螃蟹，都是一整個蒸，不需要任何處理。洗乾淨，綁結實，活生生地扔進鍋裏。”
阿巴斯激動地反駁：“這麼大一隻，怎麼蒸？我們最大的鍋直徑只有一米五。”
“感謝上帝，你們還有這麼大的鍋，”秦珊以一種感激的眼神望了眼阿巴斯，繼而看向他身邊幾名負責打下手的船員：“我需要斧子和錘子。”
“需要那玩意兒幹嘛？”
“不能一整個燙死，就只能分屍了。”
“你可以用刀。”
“如果你這裏有可以切開硬殼的刀的話。”
圍觀黨胖達舉手：“船長有！”
秦珊眼珠子慢悠悠轉過去：“你覺得他會給嗎？”
“不會。”
“那就是了。”
效率向來很高的船員馬上給秦珊拿來斧頭，她仔細消毒完畢，圍着蟹螯繞了一圈，最終停在一邊蟹鉗前，用細細的胳膊掄起斧頭……
“這種粗重活交給我這種純爺們來辦就好。”胖達憐香惜玉，湊上前去發揮助人爲樂的精神。
少女面露兇相，差點將斧頭正對着他臉掄去：“滾開死胖子！我自己來！不準動我的肉！”
胖達嚇cry，嚶嚶嚶閃躲到一邊。
於是，我們的船長和他低智商（船長的評價）的下屬們打了會□□後，一直贏覺得沒什麼意思，就離席來到廚房，第一眼看到的一幕就是——
矮巴巴的中國少女正高舉銳利的斧頭，像砍樹幹那樣，一下一下豪放兇猛地砍伐着蟹螯一邊的鉗子，刀片般堅硬銳利的蟹殼碎屑濺冒在她臉上，也是一副毫不知覺的狀態。她的表情寫滿殘忍的快意，如同一個變態連環殺手在分屍，她還在用中文碎碎念着聽不懂的話，但讓人能感覺到似乎是在罵人……
——“蠢貨！你硬是吧，硬的過老孃的巨斧嗎？”
——“硬，讓你硬，分分鐘削死你信不信！”
——“我砍，我砍，砍死你個小東西，敢對着大爺射|精！砍得你手斷腳斷，魂飛魄散，終身不能再擼！再也硬不起來！”
在廚房打下手的船員們爲其氣場所懼，均默默退散到幾尺開外形成大圈圍觀。
奧蘭多：“她在做什麼？”
胖達驚魂未定：“好像是準備蒸蟹螯呢。好可怕噢，從一拿起斧頭砍鉗子開始，就像換了個人。”
船長大人已經領略過她料理前後疑似雙重人格的症狀，所以這會也不覺得奇怪，只拍了下胖達的肩：“等着享受美味吧，熊貓。”
***
半個小時後，秦珊指揮幾個船員，將一米長的半隻蟹鉗抬進鍋裏。
中國少女蓋上鍋蓋，橫眉豎目的神情一瞬間迴歸溫柔，她眨了眨麋鹿般黑亮純淨的雙眸，嬌憨一笑：“嘿嘿，辛苦你們了。”