“這九道殘忍美食雖說美味無比，可有些最好還是不要做來喫，這些美食單是聽來就已經很殘忍了，更不要說真的動手做來喫了，做這種殘忍美食的廚師，必須要有一顆堅強而冷酷的心纔行！”遊遊一邊調配着做醉蝦的調料，一邊說着殘忍美食。
“排名第九的大家都知道了，就是醉蝦，排名第八的殘忍美食名叫風乾雞，做這種殘忍美食時，廚師需要一定的手法，而且速度必須非常快，廚師要以極快的手法和速度拔毛、取髒、填加調料入雞腹、然後用最快的速度把雞肚子縫上、再把雞掛於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然後，我們就可以看到那半死不活的雞如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀與悲慘！”
說到這兒，遊遊想起自己看過的古龍小說，那裏面描寫的高手殺人都是一刀見血，特別是有一個叫西門吹雪的傢伙，更是厲害無比，古龍大俠的描述，只要與西門吹雪動手的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。就好象這掛在屋檐下的雞，經過廚師的一番折騰之後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，纔會明白過來，完了，中招了，可怕的是還不死，還要在那兒咕咕咕的叫上老半天………
“哇!”除了瘋子張大着嘴巴叫出聲音，其他的人全都聽膛目結舌，活生生的雞啊，象風鈴一樣的掛在屋檐下面，那種場景……
果然是殘忍無比啊，相比起來，這醉蝦真的是不算什麼了。
不待衆人從排名第八的風乾雞中回味過來，遊遊已接着說排名第七的殘忍美食了：“排籌第七位的名叫龍鬚鳳爪，據傳言這是非常考究的一道菜，龍鬚必須要是活鯉魚的魚須，鳳爪也必須要是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法我也不是很清楚，不過，在喫這道菜的時候，大家可以想象廚房的後院中必然有一羣瘸着兩足的雞，魚池中必然有一羣食不知味的鯉魚，可憐的芸芸衆生啊!”
“排名第六位的美食叫活叫驢！”
遊遊頓了頓，看着瘋子問道：“瘋子，你有沒有喫過新鮮的驢肉？”
瘋子搖搖頭：“沒喫過！”
遊遊淡然一笑繼續說道：“再新鮮的驢肉也比不過是剛殺的驢吧？這活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接就從活驢身上剜肉。食客們聽着後堂的驢拼命的慘叫，坐在前廳的他們則若無其事的正在食用那隻驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全！更有殘忍的人甚至要求把驢就拴在身邊，直接觀看從驢身上剜肉下來，想喫那一部份就剜那一部份的肉……”
油油只聽得毛骨聳然，太殘忍了！想想都覺得可怕，居然會有人還覺得這是色香味聲俱全？太沒有人性了！
“記得我家鄉的一本名叫山海經的書中記載有一種叫息肉的東西，喫它的肉，它會復生。還有神話傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它就會自然恢復。可是現實生活中的驢並沒有這種本事呀！這種殘忍的喫法，讓我想起，最殘忍的刑罰--凌遲。”遊遊自己也不由的感嘆無比，真的是很殘忍。
翁翁緊緊的貼在油油的身邊，用手摟着油油，這天不怕地不怕的翁翁大小姐，也讓這些殘忍無比的美食驚得毛骨聳然。
“排名第五的叫烤鴨掌，其實這種美食的殘忍度和排第六的活叫驢差不多，廚師把活鴨放在微熱的鐵板之上，然後四周籠子把鐵板罩起來，接着把塗着調料的鐵板慢慢的加溫。關在籠子裏的活鴨因爲熱，就會在鐵板走來走去，鐵板在慢慢加熱的情況下就會越來越熱，直到發燙，活鴨走到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活着，切下腳裝盤上桌，鴨子再另做其它用處。”
龍五張着個大嘴巴在那兒聽得兩眼發直，少兒不宜啊，太殘忍了!
遊遊想起現代社會中的名著《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。也許，這烤鴨掌就是從這兒得到借鑑，引用過來，纔會出現這麼一道美食。
“排名第四的叫鐵板甲魚，那是將一隻鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，在水還是涼的時候，會在水中游來游去，好不逍遙自在，可是，當水漸漸升溫之後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，食客們看着鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。到最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。這道美食妙就妙在用慢火煨，當然，殘忍也就殘忍在這個地方……”
“也許，喫這道菜的人真的是有着變態的心理，慢慢的看着甲魚在自己的眼前喝下一口口湯水，掙扎着慢慢的死去，讓食者享受到慢慢折磨的樂趣！”
“阿水，給我拿瓶黃酒過來，要上品的黃酒，不要料酒，明白嗎?”遊遊邊說邊調配着醉蝦的調料。
阿水是金大胖的另一個助手，金大胖二個助手，爲了稱呼上方便，金大胖分別給二個助手取了阿水和阿火這二個稱呼，現在金大胖正帶着阿火和另外二個大廚師在前面餐廳裏和一大幫人胡侃亂侃着呢，這阿水就在這兒帶領着其他大廚的助手們負責做飯做菜。
“看好，酒和配料的比例是一比五，盆子裝三分之一滿，不能太多，等會把蝦放進盆裏就會很滿了，那反而會浪費材料，明白嗎？”遊遊做着示範。
阿水和一幫廚師們全都仔細認真的看着遊遊操作，這種學習機會可很難得啊。阿火要是知道現在廚房裏遊遊在做醉蝦示範，一定會後悔沒有呆在廚房裏……
“本來這些蝦應該要在清水裏養上半天，讓它們把肚子裏的一些雜物給吐乾淨，把蝦屎拉得清清爽爽，然後，再用清水沖洗這些蝦，一次一次的用猛水沖洗，這樣沖洗上九次，這樣喫起來就更好一點，今天瘋子和龍五認了個好姐姐，大家高興，就做給大家嚐個鮮，免得瘋子和龍五二個老想着那些醉蟹！”
“阿水，你去挑一些蝦出來，按我說的沖洗一下，然後拿過來！”
“哪能呢？沒有啊！”瘋子申斥道，爲自己爭取清白之身：“是龍五每天記掛着那些醉蟹，不關我的事啊！龍五比我好喫！這點大家都知道吧！”
“老大，排名一二三的殘忍美食是什麼啊？”龍五對於瘋子的誣陷毫無反應，感情他現在最關心，最想知道的是這些殘忍美食啊。
“嘿嘿嘿，你急什麼，先讓我把醉嚇做好，等會再說給你們聽！”遊遊抬腳踢了龍五一下。
遊遊看了看圍在自己身邊看自己調配料的廚師們，曬然一笑道：“做醉蝦最好就是用黃酒，醉蝦第一要訣，就是要醉。如果蝦們喝的是會上頭的什麼白酒，蝦的頭部就會發黑，身體的肉就會鬆軟；如果蝦們喝的是路易十三啊之類的酒，那麼，蝦就會看不起你，會在你的嘴巴裏口出狂言，喋喋不休，最後把你煩死。只有最上等的優質黃酒，纔是做醉蝦的唯一佳品。醉倒了的蝦甚至全身都充滿詩意地在你面前輕輕挪動，那種感覺就好象是書上寫的那種什麼玉體橫陳，就等你上去把它喫了！”