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第四百六十章 大場面

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羣都嘻嘻哈哈散去,胖子也領着大夥往屋走。【】!!!超!速!首!發這時鸚鵡撲扇這翅膀飛出來,落到笨笨肩膀,嘴裏哇啦哇啦一個勁叫喚,說的都是一個字:“笨、笨、笨”

顯然是在埋怨笨笨把它們的小寶貝拿出來,還好笨笨比較憨厚,也不計較,連跑帶顛地把小鸚鵡送回筐裏。

胖子嘿嘿壞笑着下廚,前幾天水盆子裏面養了不少泥鰍,準備等它們把肚子的埋汰東西吐乾淨之後燜着喫,今天正好派用場。

把大大小小的泥鰍撈來,清洗了幾遍,剛準備下鍋,就見車老闆子端來一條大豆腐,白白嫩嫩,放在盤子面直顫微。

因爲這裏盛產大豆,而且水質又特別好,所以不論是幹豆腐和大豆腐都好,幹豆腐金燦燦,薄如紙,彈如皮,炒一盤,講究湯包;,把湯汁油水都裹到;汁裏面,喫起來香軟肉透。

大豆腐更是滑,趁着熱乎,炸點雞蛋醬,面灑蔥絲香菜,一人就能消滅一條。

胖子一看車老闆子手裏豆腐,又瞧瞧盆子裏面遊動的泥鰍,不由靈機一動:乾脆來個泥鰍鑽豆腐得了。

這是一道鄉氣息特別濃厚的菜餚,爲老百姓喜聞樂見,主要原料就在湯,一定要用肉湯,不然太素,喫起來發腥。不過胖子過年時候骨頭的老湯還有不少,正好派用場。

鍋裏添湯,把豆腐也下到裏面,鰍也倒進去,然後再小火慢慢燉。十分鐘之後,鍋裏的水開了,胖子把鍋蓋掀開,還算成功,不少泥鰍已經鑽進豆腐裏面。這才又加鹽椒段改成大火又燉了一陣。

千滾豆腐萬滾魚,這兩都不怕燉,燉的時間越長越是入味。藉着這工夫,胖子又洗了一盆子蘸醬菜炒了幾樣山野菜,還切了一盤子鹹鴨蛋,擺了一大桌子。

最地泥鰍鑽豆腐端來汁鮮亮。喝一口。醇香悠長;豆腐和泥鰍黑白相映成趣。喫起來軟滑鮮嫩人垂涎。

吳坤和大力敞開肚皮。喫個實惠。夾起一根泥鰍。從頭到尾一唆啦。然後就剩下腦袋和一根長刺。實在是過癮。

“胖子天我們來演馬戲。不用賣票你們負責供飯就成。”吳坤邊喫邊說。

“那好啊。俺們這守着大山喝還是有點好玩意地。”胖子嘴裏應承着。心裏卻琢磨開了:估計這回也得出點血知道吳同志看俺們家啥寵物了。肯下這麼大地本錢?

他哪裏知道。人家主要是看他了。

晚餐結束之後。吳坤和金大力就開車趕回縣裏。臨走地時候跟胖子約定:明天下午來。後天午演出。

送走了客人,胖子叫奇奇趕緊把小白打發出去,通知雷達站的子弟兵,然後自個騎大棗,直奔南窪子報信。

好不容易有這樣的大場面,能趕的一定要通知到。胖子信馬由繮來到鵝廠。還沒等他報信,王二彪子他們就報告給胖子一個驚人的消息:在東邊看到了兩頭怪物打架,都是身高馬大。由於距離太遠,只看到它們都拿着大樹杈子,咣咣咣撞得山響,十分嚇人,大夥也沒敢往前湊乎。

胖子琢磨了一下,忽然放聲大笑:“啥怪獸啊,估計是駝鹿到了發情期,開始爲了爭奪配偶而大打出角。”

“駝鹿是啥玩意?”大夥對這樣比較專業的稱呼有點不明白。

“就是罕達犴。”

“罕子啊,好幾年沒在山看到有這玩意了,那傢伙肉纔多呢,尤其是罕達犴的肝兒最鮮嫩。”王二彪子小的時候,他爹王三炮打過罕達,所以還有點印象,說得十分來勁,不過一看胖子面色不善,連忙又話鋒一轉:“嘿嘿,胖哥你放心,現在保證沒人敢打。”

胖子也大笑起來,然後通報了馬戲團要來的消息。大夥一聽也都特別興奮,商量好後天起早趕回去。

“你們都回村,俺一個人留下就成。”耍猴的拍着小胸脯,一副很有義氣的模樣。

“猴哥以前也算是打把勢賣藝的出身,這些玩意還真看膩了,那就這麼定了,反正到晚就都能趕回來,耽誤這一天也差不了年成。”胖子當場拍板,然後就去了王八坑,咬咬牙,狠狠心,收了兩個大甲魚,既然人家馬戲團都說了不要票,怎麼也得給人家弄點好東西喫啊。

在這住了一宿,第二天一早胖子就趕回去,中午時分,陸陸續續就有不少人騎着自行車來到靠山屯,都是跟屯裏人沾親帶故的,來這等着看馬戲,以半大小子和丫頭居多,因爲現在正放暑假呢。

“這消息傳的還真快啊!”胖子抓抓後腦勺,問了幾個人,都說大部隊還沒來了,說是明早晨坐車來。

除了公社的之外,還有跟前幾個大隊的。

對於這種新出現的苗頭,胖子總覺得應該做點什麼,正琢磨着呢,就見唐鳳山拉着車老闆子跑過來:“胖子,明個估計要熱鬧啊,也是咱們做

好機會,把黃金棒多加工點,另外專門安排幾家炒再多進點汽水啥的,還有櫻桃、野果子啥的,都能拿出來賣!”

“老唐還真有經濟腦瓜啊。”胖子讚了一句:“這些東西是要準備一些,不過咱們另有妙用”

正說着呢,大腳嫂又喜氣洋洋地跑過來:“胖子,明天這麼大的場面,那可是展示咱們靠山屯的好機會,這一炮要是打出去,以後小夥子娶媳婦就不用犯愁了!”

“人家老唐抓住的是商機,你倒好,抓住的這是啥機?”胖子大喜,大腳嫂跟他心裏想的都是一樣,借這個機會,好好宣傳一下靠山屯。由此可見,大腳嫂的眼光,還真有點高瞻遠矚的意思。

“那你說咋辦?”最後,大夥把目光都集中到胖子身。

“咋熱鬧咋辦,大嫂子去通知那些小夥子拾掇利利索索的,就跟相對象時候一樣;老唐你去安排人,炒兩麻袋瓜子,再多準備點野果子正這玩意也不值錢,明天都免費提供,也叫人家都看看咱們靠山屯老百姓的熱情;老闆叔這還有兩隻羊,你再跟三炮叔到野豬場抓一頭大公豬,然後都宰了。十裏八村的人來了,不能叫人家餓着肚子回去。”胖子就跟指揮戰役的大將一樣裏下達一條條命令。

車老闆子卡了半天眼子:“胖子,這麼幹可要賠啊?”

“不要計較眼這點得失嘛,要把眼光放長遠,充分認識到這件事的重大意義和深遠影響。”胖子的理論高度還真高,說得車老闆子腦袋發暈,只好領命而去。

豬羊宰殺完了把肉都分到各家戶,小娃子們高興壞了:有的喫有的玩,都快趕過年了。

下午四點多戲團的輛大卡車開進靠山屯,演員啥的加一塊十五六位團長是一位女士,三十五六歲,精明幹練,徐娘未老,風韻猶存。也是雜技演員出身,專門練蹬技的,往案子一趟,蹬罈子,蹬八仙桌,乃至蹬水缸,都是拿“腳”好戲,腿的功夫十分了得。

車的東西都卸下來,因爲說了是免費演出,所以也不用圍場子,會場就在生產隊的場院,在中央圈出場地,四角釘樁子,然後拉兩道繩子,就算完事。

因爲有術表演,這個稍稍有點危險性,所以觀衆和演員纔要隔離開。另外就是架子啥的也都搭好,走鋼絲的,練空中飛人的,這些準備活動就絲毫馬虎不得。

靠山屯的老老小小都圍在旁邊看熱鬧,尤其是那些野小子,都跟雜技演員套近乎,希望能偷摸學兩手。

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