衝乾淨了，但個個成了落湯雞，於是你看看我，我看看你，一起大笑。這一刻十分溫馨，再也沒有皇弟、衙內與普通學子之間的區別。
宋九做麪包。
所有人全部雀躍。
上次二十幾個衙內喫得好，但宋九沒時間了，隨後去了河北，接着又研發黑火藥，他忙得團團轉，一羣衙內無所事事，找喫的找樂的，古代有古代的美食，例如飯，有二紅飯，蟠桃飯，脫粟飯，烏米飯，嶺南的盤遊飯，用煎蝦、炙魚、雞、鵝、豬羊肉灌腸等食材，再配以姜、桂、鹽、豉爲調料，燒好後澆在飯糰上，是不是很熟悉，它就是蓋澆飯，不過花色沒有後世的多。
粥的種類更多，早點也有各色麪條，餛飩，湯餅，饅頭包子，麪餅，薄脆餅，糖榧餅，蒸餅，廣寒糕，五香糕，如果要一一羅列細分，能分出幾百個品種。比不上後世的繁榮，但遠超過唐朝時各種食點。
一羣衙內到處轉，看有沒有類似的果子，從正店轉到酒樓，到各色小喫店，包括大姐家的小酒肆都有人“刺探”了兩回，就是沒有找到。物以稀爲貴，況且它本來就是一種美味，便傳得比較邪乎。
早有準備，符昭壽將兩個博士拉到一邊，說：“燕博士，張博士，麻煩借紙給我們用一下。”
“不行。”兩個博士想都不想，立即拒絕。
“是借，不是討要，我們借一張以後還十張。”
“你們借紙做什麼？”
要帶麪包回去，這個衣袖是溼的，怎麼往裏面塞？借紙包麪包，再裝到衣袖裏。燕博士道：“不行，成何體統。”
慕容德豐終於從喪父悲痛中清醒過來，今天也隨着衙內大隊人馬來到河洲，聽燕博士不同意，說道：“燕博士，真不行，我們借一張紙補償二十張，你記賬。”
“補三十張。”
現在一張紙若不切割出來，是很大的，足夠包很多麪包了，三十張紙雖有些貴，對於這些衙內來說，也不算什麼，慕容德豐道：“行。”
燕博士打開教室邊上的小庫房，讓衙內進去拿紙，然後記賬。學子也不反對，反而高興，甚至希望他們拿得越多越好，以後就發更多紙寫真正的毛筆字。
趙匡義看不下去了，連這個方正的燕博士也似乎有漸漸被宋九帶壞的趨勢。
他走到廚房。
宋九正帶着四個畫家、朱三，以及三個會做一些菜的學子，玉蘋與翠兒在做麪包。人多，沒辦法。幸好宋九父親在的時候，一度家中僕役不少，廚房面積大，宋九又提前做了兩個特大號的烤鍋。不然到子夜這羣人也未必能喫飽。
趙匡義說道：“宋九，它就是物格學。”
“二大王，是啊，許多人認爲它是小道，奇技淫技，二大王，捫心自問，這種學問能否算是奇技淫巧？”
趙匡義搖了搖頭，真不能算。
“夫子說物有本末，事有始終，知所先後，則近道矣。何爲先，物格而後知至，知至而意誠，意誠而後心正”
“宋九，你不要曲解聖人言，”趙匡義哭笑不得道：“我問你，它的成本是幾何？”
看到它威力，趙匡義喜出望外，現在纔想到它的成本，若昂貴無比，那麼實用性又不大。
“二大王，它用的材料簡單，硝土、硫磺與木炭末，一斤原始成本不足五文錢，不過要經過一系列的提純工藝，以及人工，還有加工成本，提純成本與加工成本要看用量多少，數量越大，成本越低，效率越高，成本越之，否則反之。人工成本得看朝廷付匠戶多少薪酬，這個過程有些危險。”
趙匡義想了想那個爆炸場面，點點頭。
“切記，不能帶一點火星進去，也不能帶任何易燃物進去，但臣認爲操作此項工作的匠戶薪酬也不能太低，所以它的成本臣估計會達到一斤十五文到二十五文之間浮動。究竟如何，臣無法預測，能預測的只有火藥作的官吏。再者，現在硫磺用量很少，一旦朝廷廣備，硫磺一定不足，必須備海船去東海琉求島購買琉磺，哪裏到處都是，帶一些布帛瓷器陶器，就可以換回一船。不過海上風大浪高，成本高，危險性大，又會增加其成本。臣就打算一斤二十文錢。剛纔那個木箱裝了八十斤，近兩貫錢。但它的爆炸量太大，不能作常例，若用來開礦，數量應當更小一點，否則會引發大面積的塌方事件。就拿剛纔木箱作比，使用得當，它的一次爆炸量能相當三四百坑戶用原始工具開採的礦石數量，可能還會超過。”
這個就容易計算了。
宋朝普通百姓一天收入往後去能有一百文到兩百文，那是後來，就是一百文還不能度日，現在物價低，工薪也低，河中苦力累了一天，也不過一百文，有時還不足。那些礦坑上客戶更可憐，一天只有五六十文錢。但也可觀了，一人五十文錢，一百人就是五千文錢，三百人就是一萬五千文錢。成本大肆節約。這都是次要的，關健是速度，有了它，整個開礦速度都跟了上去。甚至全國普及使用，一年能使宋朝礦產增加三倍四倍五倍！並且可以大面積的採礦，而不是象現在，不是開礦，是在挖地道，整成了一條條蚯蚓在裏面爬，九成礦石浪費。
“二大王，那個墳”
“知道了，本官承諾過的，難道不實現嗎？小子，你知道接下來本官會有多頭痛。”
玉蘋已經知道一些情況，喫喫地笑。
“你這個傻丫頭，笑什麼，他連本官與陛下都敢計算，你以後有苦日子過，快快另尋找一個好人家吧。”
“二大王，奴家可沒有得罪你。”
宋九卻岔開話題，道：“二大王，你不會委屈，現在只是解決了開礦問題，還有鐵還有鋼。”
“放心，本官不會少你的鐵鋼。”
“不是啊，二大王，那個鋼不能用，估計橋未造起來就倒了，百鍊鋼我用不起，我是說冶鐵技術與冶鋼技術都得要改進，這纔是我去河北察看後頭痛的地方。”
“你也想交給朝廷。”
“國家有私戶冶鐵鍊鋼，可這是新技術，國家怎能讓私人掌控，我研發出來不交也得交了。人要知足的。”
趙匡義一想就明白了，宋九有的話別聽，聽了也得想，大約他那個外國老師說過一些西方冶鐵鍊鋼技術，當然說歸說，做歸做，想要將聽的化爲實際，還要試驗，而那個橋與那個房子之所以能做起來，必須要大量好鋼。正是因爲這個，所以宋九苦惱了，不研發不行。想到此節，他終於大笑起來。這個賭打得好啊，不然怎能來的黑火藥，以及未來的好鐵好鋼。就憑這三樣，大哥這個賭約打得太值。不過看宋九愁眉苦臉的樣子，估計很難。這個好，這個好。
玉蘋看他笑，也是一笑。
趙匡義是第二次看到她，覺得這個少女溫婉到了極點，拍拍宋九肩膀道：“不管未來你如何，要善待玉娘子。”
但他也沒有想一件事，宋九說好鐵好鋼，這次他居然沒有懷疑。有得就有失，挖人家的祖墳是不大好，可想想三樣好東西，挖就挖吧。跑到大槐樹下，往石椅上一坐，在想如何挖人家的祖墳，得找一個合適的理由，不然麻煩會很大的。
第一鍋麪包做上來，學子還好，也不敢搶，這些衙內背景太雄厚，衙內們不管，一邊喫一邊用紙包，往袖子裏裝。張博士急了：“你們不能這樣，裝可以，先讓學子們喫飽吧。”