三燒活魚最重要也是最難的一步，一口湯燒製，正是三燒活魚的關鍵所在。,!活魚嘴裏含着一口湯，這口湯汁可不是你加進去，而是通過魚嘴從魚身體各個部分匯聚到魚嘴中，通過炒制，燒製魚肉逼出魚身體水分匯聚到魚嘴中，熱氣縈繞最終熬製出這口出水魚湯，這口魚湯最爲鮮美純正，當然最難做到。丁少微微皺了皺眉頭，這種三體魚自己做過，可是這麼短時間丁少沒有把握。
時間結束了，選手回到選手區域，丁少走過李峯身邊微微停了一下。“你好，我是丁少，我很佩服你的膽識，希望你可以晉級。”“謝謝，同樣，我預祝丁少晉級，有你這樣對手不寂寞。”丁少呵呵一笑，這個人挺有意思，李峯微微一笑，兩人眼睛閃着一絲火花，純粹的廚藝比拼。
“好，希望我們還能同臺晉級，你如是晉級，我請你。”丁少說完走了，李峯沒有在選手區停留。“我嘴很叼，到時候可要菜不好我可不願意。”
“哈哈哈，好好好，有自信，我喜歡。”李峯和丁少兩人短短說了幾句話不過兩人都是單人熱菜組最吸引眼球兩位，此時說着話帶着一絲火花引來不少記者，當然更多是追着丁少，至於李峯有相對少了不少。李峯沒有過多的停留，迅速擺脫記者來到胡磊身邊。“小師叔，沒有問題吧？”
“說不上最好，最後一口湯可能味道沒有達到最好。希望晉級吧。”李峯說着輕鬆，可是胡磊聽着眉頭緊緊皺了起來，本來對李峯不抱啥麼希望，可是昨天李峯表現，胡磊這傢伙心裏有着一絲奢望了，要知道如是李峯晉級了，胡磊打算討要一張船票。熒熒可是說了，她們晉級的希望極大的。
“小師叔，你爲啥麼選着三燒一魚，爲啥麼不選着容易些。畢竟這是比賽啊？”李峯苦笑搖了搖頭，誰知道呢，剛剛自己腦子一熱就想到這個三燒一體魚，當時李峯心裏沒有別的想法太過專注了。
李峯此時心裏有點緊張，畢竟第一次參加這麼大比賽，如是不能晉級，李峯不知道怎麼和宋江說，太丟人了。比分還沒有出來，李峯注意到遠處丁少身體緊繃。沒錯，要知道這次參加比賽三十位選手中有七位準大師級廚師。十二位高級廚師，其中有五位老牌名廚。如此陣容，丁少雖然對自己廚藝滿是信心，可是不敢輕言自己一定進入前十。
李峯亦是如此在沒有動用空間泉水和空間食材情況下，李峯對於自己信心打了折扣啊。畢竟自己還是高級廚師，尤其是剛剛最後一口湯做的不是那麼完美。
此時評委交流意見，不僅僅打分，還有對進入前十名菜餚進行商討。至於十名意外不用宣佈名次了，比賽殘酷再次。只要你沒有進入前十名，立馬淘汰，不論是你是名廚，還是大廚，甚至準大師，即使大師來了亦是如此。人有失手馬有失蹄，大師不敢說一定可以晉級。整個會場氣氛幾位的嚴肅，不過爲了第二場比賽這邊沒有耽誤時間。
“我宣佈，這次比賽晉級十強的名單，他們將獲得第七屆中餐世界烹飪技術大賽正式比賽個人熱菜組入場卷選手。第一名十五號郭鳳華，第二名十一號董國華。”果然前三名沒有出乎意外全部是準大師，這些準大師可都是國內鼎鼎有名大廚名廚，此時卻爲了一張比賽入場券廝殺。這在過去可是從來沒有出現，這次比賽規則改變，一下子打破了過去按資排輩那種模式，如今評委可以說來之各個國家，而且只有一個第一名沒有過去一個金獎十多個人再拿着。
這次各種選拔都是極爲嚴格，胡磊和李峯此時額頭微微出汗了，已經宣佈了前八名。此時主持人笑說道。“這次比賽發現了一件奇事，沒有第十名，呵呵，我不敢信心竟然出現兩個第九名，真是太讓人激動了。”
李峯和丁少不由的對視一眼，李峯此時覺着這人可能會成爲第九名有力爭奪者。兩人對視一笑，主持人接着說道。“這次比賽不僅僅出現了罕見平列第九名，而且值得一提是這次兩位第九名廚師，可謂真正的廚藝天才。第九名二十號丁少，第九名十八號李峯，大家可能不知道丁少今年剛剛三十歲，而李峯更加年輕二十七週歲，我們恭喜兩位獲得最後入場券。”
主持人興奮臉色漲紅，如此難道兩位青年才俊兩位參賽年紀最小兩人同時晉級，平列第九，這可是大新聞，而且其中一人久負盛名的丁家少爺丁少，另外一名默默無聞，一鳴驚人天才青年，兩人如此年輕，如此帥氣，或許這次熱菜個人組比賽成爲一段佳話。“小師叔，你聽到沒有，你晉級，晉級了，哈哈哈，太好了，我要給爺爺大電話報喜。”
“我聽到了，晉級了。”李峯大大舒了一口氣，對着對面不遠處的丁少比劃一個大拇指，丁少微微一愣，笑了笑走了過來。“你好，李峯，正式認識一下，丁少，丁氏集團酒店管理公司副總經理。”
“你好，李峯，農民。”丁少愕然，哈哈大笑，兩人手握着一起。“晚上我請客。”“這是應該的。”李峯說着丁少一愣，隨即笑道。“對對，應該的，哈哈哈。”
“不好意思，接一下電話。”李峯手機響了，李峯一看電話號碼嘴角露出一絲笑意。“宋伯，呵呵，剛剛結束，還行。”宋江聽到李峯說還行，氣的鼻子都歪了。“你小子玩啥麼，三燒一體，你知不知道這是比賽，不是比刀工火候，比整體菜品，你這次運氣晉級了，下次呢，如是出一點問題，你還有時間嗎？”
“宋伯，我知道，這次是我莽撞了，下次不會了。”李峯知道自己太過冒險，雖然成功了，可是不是每一次運氣都這麼好的。
“你明白就好，不過你小子做的還算不錯，不要偷懶，這不過小小預選賽，七月比賽你認真準備，不要掉以輕心了。那可是有大師參加的比賽，真正的刀刀見血，我的要求至少進入前十，沒問題吧。”宋江沒有要求李峯拿到獎牌，只要進入前十宋江已經心滿意足了。
“我會努力的。”李峯掛了電話，這邊胡磊掛了電話，丁少這邊說完電話了。“李峯，我們去三樓vip包廂喝兩杯吧。”李峯看看時間還早，至於胡磊說啥不去了，剛剛給爺爺打了電話報告好消息，此時胡磊想着去給熒熒加油呢，李峯看出來這小子心思，拍了拍加油吧。
“呵呵，李哥，恭喜，恭喜，丁少也在啊，丁少佩服佩服啊。”車重建走了過來，車重建沒有想到李峯真的獲得入場券，而且似乎和丁少有關係啊。“李哥，走，喝幾杯去，算是小弟給李哥慶功。”
“重建，這可不行啊，這頓我請。”丁少心裏嘀咕車車重建和李峯啥麼關係，車重建心裏更加浪花一朵朵，這兩人怎麼湊到一起來了。“那麼一起吧，走吧。”李峯一說，車重建沒有多說，只是心裏暗自嘀咕，不知道兩人似乎真的瞭解，還是商量啥麼。車重建不由的想到了趙雅麗說的李峯可能另有目的而來。難道真是不成，車重建倒是希望李峯可以在中間攪合一下。