第六百零三章蟹盆子，甲魚蓋子（中）【第三更求推薦票】
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陪着幾個孩子逗弄一會小穿山甲，安撫一下下蟒蛇。李峯領着寶寶幾個往着山石多的地方去了，這邊地方山石太多了些，沒有種植毛竹，幾個不大的水窪裏還有些雨水，李峯用力敲了敲石頭。
隨着一陣陣沙沙的聲響，李峯心裏暗暗一驚，怎麼會這麼多啊，這人趕緊交代幾個孩子，一會注意腳下，山蟹鉗子可比河蟹鋒利啊。如是長的大個頭，說不得要劃拉破小皮鞋的傷到小腳了。
“爸爸，可是寶寶都沒有看到啊？”揚着小腦袋，小手一劃拉，指着四周，空曠的碎石地，崎崎和鈴鐺點了點頭。“蟹？”“螃蟹？”李峯拉着幾個孩子站到一塊大青石山，用力用石塊敲擊，一會功夫，一羣山蟹如同紅彤彤大圓辣椒一對對的一個個接着一個一羣一羣爬出來出來，大大小小的一陣劃拉過去，水窪裏幾條小魚，慘遭毒手。李峯等着螃蟹大軍過去，開始舀着鉗子，夾起零散散落的山蟹。
山蟹成羣老虎怕，這傢伙一羣齊刷刷的大鉗子，任你牛皮還是鱷魚皮鐵定給你劃拉破了沒商量。
“哇哇。好多好多的大螃蟹。大螃蟹別跑，寶寶來了。”小丫頭追趕着螃蟹羣一陣小跑，可惜這些螃蟹早早躲進了草叢，石頭縫隙，泥土洞洞裏。小丫頭單單捉了兩隻小山蟹，嘟嘟嘴，不依不饒拉着李峯那個胳膊一陣搖晃要捉大螃蟹。
李家崗山林裏有好幾種山蟹，多半是很小的小螃蟹，真正可以食用的只有李峯眼前的紅彤彤的山蟹，李峯估計這些都是自己今年在幾個水窪裏倒了泉水緣由。不然不可能這麼多，這麼大的。
小山螃蟹殼很紅，在泉水沙啞眼四週上下爬行，很是淘氣。有時還爬到青石板邊石頭上曬曬太陽，曬得更加色彩漂亮迷人。翻開山泉水流淌形成小溪流中一塊塊沖洗圓潤可愛的小奇石，可能就有一兩隻活潑可愛的山螃蟹露出來。只要你順着一條條山溪往上或者往下抓山螃蟹，無論是夏日順着一個個汩汩翻花，花朵一般盛開和流出、流落下花瓣來的泉眼向下翻尋山螃蟹。向上可能一直要翻尋到泉眼，向下則一直翻尋到深溝深箐邊。或是冬秋順着乾涸小溪，順着沙石，只有你用心尋找總有那些生命力堅強的小山蟹。
這些山螃蟹雖然小得很，卻野性十足，兇狠得很。兩個小鉗子，雖然不大，力氣也不大，但是，遭遇攻擊，它們也會使出渾身解數反擊，被它們夾着一下，也很痛。
不過，山裏人即使是小孩，卻有抓它們的絕招。看準了它們，一下子就抓住它們的背脊、殼，把它們抓起來，它們懸在半空，氣呼呼地、着急地張腿舞鉗。卻奈何不了山裏人。或者抓住它們後面那一排不能當夾子、鉗子夾人抓人的腿，把它們提溜起來。可愛的山螃蟹，很着急、很生氣地揮動鉗子和腿，在空中亂舞，不過卻舀我們無奈。掙扎到疲乏勞累，只好頹然作罷。
李峯手把手教着幾個孩子捉蟹本事，先用夾子制住小山蟹，再用小手捏着蟹殼，山蟹有着再大的脾氣只能乖乖的了。只是這些小傢伙太小了，寶寶都看不上，不願意捉，剛纔一陣螃蟹軍隊裏，可還是有很多拳頭大小大大的紅山蟹，還有青色的河蟹，一隻只都有小拳頭大小。, 李峯心裏驚訝的不已，不過想想自己倒了好幾桶泉水，再有空間裏螃蟹一對比，不算太大了。
“爸爸，小螃蟹都好小，我們不要喫它們好不好啊？”寶寶嘟着嘴，小桶裏三五隻紅色如同瑪瑙一樣閃着淡淡玉質小螃蟹，小丫頭扭着小屁股，有點興趣缺缺的樣子。這些小傢伙正是正宗小山蟹，過去山裏沒啥喫的，山民們時常是一簍半簍地逮來，盛在腹大口小的瓷瓶裏，放上鹽巴、蔥蒜、辣椒、薑片，再灌上米酒，密封瓶口。過上十天半月，啓開瓶口，一陣醇香冒出來，只要嗅一嗅，叫人口饞，桌上擺上一碟，配酒下飯，是一道上乘好菜。
如今少有人捉這些小螃蟹，沒有幾兩肉，李峯捉着打算自己養着，捉點螃蟹苗子。“不喫，爸爸養大了再做給寶寶喫。”李峯把幾個孩子捉到的小螃蟹倒進自己的水桶裏，趁着幾個孩子不注意扔進空間裏去。
“好了，我們開始做大螃蟹了。”李峯早早準備好的東西舀出來，李峯當然不會一隻只去找，一塊塊石頭去翻看，那樣一天捉不了一碗螃蟹，今天李峯可是來收穫來着。自己養了好一段時間，泉水，小魚放了不少，如今螃蟹大了，自己捉些喫，剩下送人或是賣掉都可以的。只要捉着時候分辨大小，大的抓，小的放。保持整個山坡水窪小溪裏裏螃蟹數目明年又能來捉螃蟹
了。
李家崗人逮蟹，法子有許多。不過釣蟹挺簡單，用一根細竹枝，一頭綁上一條死泥鰍，將竹枝深入水底石縫裏。小螃蟹嗅到氣味，以爲天賜美餐，便迫不及待地從石洞裏爬出來，用身前那對虎鉗，死死抱住。這時，只要你輕輕扯動竹枝，小螃蟹便一步步跟隨出來，瞬間就成了簍中俘虜。李峯準備了一些昨天的小魚，螃蟹洞洞四處都有，李峯正在做杆子呢，遠處見着李小曼和林穎幾個人過來的。今天是元旦，幾個丫頭想來有給自己放了一天假期吧。
“鈴鐺，你們做什麼呢，捉到螃蟹嗎？”劉嵐蹬蹬跑了過來，這丫頭聽說李峯帶着幾個孩子上山捉螃蟹，一個勁的纏着林穎要來，林穎實在受不住這丫頭軟磨硬泡，再有自己心裏有點好奇。
“小螃蟹。”鈴鐺舉着小鐵桶，裏邊三兩隻小紅蟹，雖說看着很好看，可是太小了，這些小螃蟹，平時早晨來回時候溪邊，泉眼邊時常能看見。幾個女孩有點失望，這麼小的螃蟹有啥捉着的必要啊。喫不能喫，養着養不大的，如是沒有空間泉水，這類小山蟹真的沒啥用處了。不是大一點青紅色的山蟹，雖然少，可以個頂個大，十來只一盤子菜夠了。
“這麼小，寶寶，你捉到了多少啊？”劉嵐伸頭看了看李寶寶小鐵桶，小丫頭撅着小嘴，生氣了，爸爸都不抓大螃蟹，小螃蟹好可憐，寶寶纔不要小螃蟹呢。小丫頭心裏暗暗的嘀咕，氣鼓鼓小嘴，如同氣泡魚鼓鼓。林穎和李欣見着直樂呵，捏着小嘴，肉呼呼軟乎。
“寶寶沒捉到小螃蟹，寶寶生氣啊。”林穎逗着小寶寶幾下，小丫頭撅撅小嘴。“寶寶纔不是呢，寶寶捉的小螃蟹最多了，寶寶都給放掉了，爸爸說給寶寶捉大大的大螃蟹。”小手揮舞比劃着一個碗口大的螃蟹，惹得幾個女孩呵呵一笑，李小曼覺着自己異想天開。她們是沒見着螃蟹大軍，可是這裏山蟹不如聖誕島紅蟹多，幾百萬只揮舞大鉗子，一陣奔跑場面壯觀很呢。, “真的嗎？寶寶說謊可不是好孩子哦，你爸爸騙你的。”劉嵐故意逗着小丫頭。寶寶很生氣，氣鼓鼓的，小手插着小腰一點一點。“爸爸纔不會騙寶寶呢，是不是爸爸，你沒有騙寶寶，捉大螃蟹。”