李峯收拾材料時候驚訝的發現自己老媽帶了不少家鄉特產，真正土產綠豆圓子和綠豆餅子。1小说网在李峯記憶力冬天裏最最深刻的就是飄着紅彤彤辣椒油大鐵鍋，心肺這些很多人看不樣東西，做成心肺豬雜湯，一塊錢一大碗紅彤彤辣味十足熱氣騰騰豬雜心肺湯看着都暖和，沒有意外邊上還有一點的一口鍋，同樣紅彤彤飄着辣椒油，不同是整個鍋子是一個色，全是紅彤彤，綠豆圓子，同樣一塊一大碗。李峯初中，高中記憶最深就是秋冬天的二口大鍋，一塊錢一大碗，可是混雜加，如是有點小錢，可是來外牛肉，羊肉，或是狗肉湯，牛骨湯不過兩塊錢一碗。
如今心肺和綠豆圓子已經飆升到三塊了，牛肉湯已經接近五元大關了，物價飛漲。記憶味道卻是越來越濃烈，只是如今這樣直徑一米左右大鍋化成了化成小鍋，露天小攤子成爲店鋪，有了比較好的桌椅。過去，隨意搭建小攤子，三五板凳，或有小桌子，或是沒有，隨便坐，或是蹲着，或是站着，稀里嘩啦一陣一碗喫完一抹嘴，全身暖洋洋，真是那個時候想着真是舒服。如今少有這麼般趣味了。李峯見着都是桌椅板凳齊全，大家規規矩矩坐着，沒有過去那份趣味了。
李峯見着醬紅色炸的酥脆透了綠豆圓子，忍不住捏了幾個扔進嘴裏，咯嘣脆，咔嚓，牙口如是不好的，可能崩掉大牙呢。李峯聽說了打鬼子時候，沒有打藥，用來充飢的綠豆圓子，上了彈弓，真是一打一準，說不定綠豆圓子祖先還立過功呢。爲了消滅小鬼子做出不可磨滅貢獻呢。
“這孩子，讓人見着笑話了。”張蘭見着兒子偷喫綠豆圓子拍掉李峯手，笑着搖了搖頭都是兩個孩子父親還和孩子似的。
“他們笑話啥麼啊，媽，我端些給他們嚐嚐，原先和劉暢說着不少次綠豆圓子事情。可惜上次來着時候忘了帶些，正好讓他嚐嚐。”李峯說着倒了一袋子在盤子裏，綠豆圓子用油炸頭，裏外都是紫紅色，大小不一，玻璃球大，現狀不一，不過共同點硬蹦蹦，搖着咯嘣脆。李峯端着出去，大家還不認識呢，不過小青和萌萌在李建崗生活一段時間知道這是啥麼東西，兩人驚喜叫着，跑了上來，萌萌二話不說抓了一把往嘴裏扔，咯嘣響，小兜兜看着萌萌姐姐喫着香。小丫頭好奇的捏了一個放進嘴裏，小米牙咬了咔嚓。“叔叔，兜兜還要。”小丫頭喫着雖然辛苦，可是綠豆圓子香脆讓小丫頭忍不住還想喫。
“大家試試，這是我媽從家裏帶着綠豆圓子，試試，劉暢，你有蛀牙小心點，別崩掉大牙啊。”李峯開起了劉暢玩笑，這小子這會真鬱悶着，萌萌和兜兜狠狠鄙視了他一番，雖說張曼曼的事情讓他笑着不行，可是沒高興一會，身上連連受傷，不僅僅柳月，惱羞成怒的張曼曼爆發了小女人全部手段，其變化多端攻擊方式令人歎爲觀止，尤其是柳月抱着學習態度，觀摩，甚至讓張曼曼多次教學，可是讓劉暢鬱悶差點吐血呢。
“哼，小小圓子難道還能比的上石頭不成，哎呦，這什麼東西啊，我的老牙闆闆。”劉暢不屑撇了撇嘴，抓着幾個圓子扔進嘴裏，猛地一咬，真別說，圓子的硬度真不是蓋得，一個沒啥，你一下子扔三個，什麼牙闆闆受不住啊。, “哈哈哈，我說過這東西比起石頭不遑多讓，大家試試，不過別像這小子一下子喫幾個，這東西硬度大。”李峯讓了一圈大夥喫着覺着香脆可口很，尤其是女孩一人抓了一小把。最讓發笑着小黑熊毛茸茸小爪子伸了過來，如不是李峯見機快，及時的阻止，一盤子綠豆圓子可就報銷了。李峯抓了幾個放進小黑黑厚實熊掌了，小傢伙倒是不客氣全給扔到嘴裏。這人劉暢見着樂了，還有和自己一樣呢。只是小黑熊牙口比起劉暢好不少，人家幾口咔嚓了。
“呵呵，怎麼樣，知道爲什麼你不如小黑黑了，你看看人家牙口多好啊。”幾個女孩見着劉暢一臉鬱悶樣子，想着剛纔見着小黑熊一下扔進嘴裏好幾個綠豆圓子樣子。幾個人微微一想知道這人心裏想啥了，這會可是連着柳月覺着好笑，這人，怎麼還和小黑熊比上了呢。
“李峯，你說綠豆圓子，可是我看不像啊，我喫着綠豆圓子人家那是肉呼呼肉圓子似的。可是這麼硬，完全是炸透透，裏邊都是醬紅色，這完全是炸焦了啊。”不同別的地方圓子，李峯家裏綠豆圓子就是這樣，完全炸通透沒有一點軟乎的地方，裏外都是焦脆，沒有點功夫，這圓子可是炸不出來，即使炸炸出來味道不好。李峯記着整個李家嘴鎮只有李柺子家對面的原先圓子鋪做的最好，在整個一片小有名氣。聽說這圓子從明清傳下來，有祕方，有人說有這麼焦脆，這麼香，人家放了大豆餅子，榨過油的豆餅，不是餵豬的嘛。每每有人說起人家笑而不答，主要材料李峯倒是知道一些。
李峯這會當然不會說着傳言的事情，只是介紹人家老店歷史，如今聽說裝袋裝盒子對外銷售，算是特色食品來了。別的地方的圓子，李峯試過，比起劉家圓子少了幾分味道，或許從小喫，怎麼覺着他家圓子好。
“呵呵，綠豆圓子這只是一說，用綠豆加工都可以這麼叫，品種多着呢，這家圓子得逞綠豆特製石磨破碎去皮、浸泡，配有天然米蝦炸制而成，味道鮮美，最爲正宗。你別小看這麼點大，裏邊材料可真不少呢，有綠豆，麪粉，蘿蔔，黃豆芽，白豆腐乾，蝦皮，蔥末，薑末，五香粉，精鹽，辣椒油，醬油，醋，青蒜末，香菜末，乾紅椒，菜籽油等等，當然可能還有我不知道祕方，人家可不會說着。”李峯對圓子還是知道些，主要的材料，調料大致的可以喫出來，可惜有些祕密配方不是旁人可以知道的。
李峯最是喜歡圓子醬紅色，整個大鍋紅彤彤一片，冒着熱氣騰騰蒸汽，大老遠看見暖和，長柄大勺子，隨手舀一碗，圓子在大鍋裏煮上一天不見爛，可知道這綠豆圓子炸透功夫，別人無人能及呢。
“這麼厲害，煮上一天不帶爛，真的假的啊。”王慧玲有點不信，別說這小小的不規則小圓子，雖說圓子，沒多是小三角形，棱角分明，硬着可以砸破人家頭。李峯笑而不語，這些自己可是多少年見着，愛喫這麼一口。
“不信，一會做點給你們嚐嚐。”李峯心說，一會你們知道這圓子可是多難煮透了，熬圓子，有點熬湯意思，說話時間長，沒點耐心真喫不上。李峯覺着圓子豆餅子，熬一鍋配上小鍋巴巴，絕對是喫一次終難忘啊。, “蘭醫生，郭總，一會嚐嚐。”李峯沒忘招呼郭天明和蘭英，怎麼說今天請客豬腳，至於彆着都是蹭飯，不講究了，不過這頓飯，這不能算請人家，看來孩子出院以後自己還要單獨請人家喫一頓，下次找家飯店，自己做的再好，沒有飯店體面些呢。
“呵呵，李先生說着，我都要流口水，一定嚐嚐。”郭天明今天出去本來有事，不過聽說李峯請自己喫飯，事情推了推回來，怎麼說在首都能結交有點勢力的人，對於以後怎麼說都要些好處不是。