聊完重建建築。
又聊到辦公房修善問題，因爲是老式的石制建築，雖與宿舍並排，因爲石砌防火而倖免於難，避免一些重要資料被焚。
所以只需要維修、沒有必要擴建，五十平方足夠安琪、尼可、盧學洙使用。
剩下纔是張一最關心的問題，建造養牛設施。
即使是個外行，張一也知道養牛不僅僅只是建造一間、兩間牛棚的事情，而是一個系統化的工程，方方面面涉及一大學生的四年專業課程。
專業的事情交給專業的人去做，張一隻負責提出目標。
“張先生，您打算養多少頭牛？”鮑恩問。
張一反問：“如果不受資金限制，5.7萬公頃土地可以養多少牛？”
5.7萬公頃，也就是570平方公裏。
聽到這個問題鮑恩呵呵笑道。
“世界上最大的牧場在你的祖國，牡丹江農場，它的面積達到了令人咂舌的9萬平方千米，幾乎與韓國的面積差不多。
“世界第二大牧場也在你的祖國，這兩個牧場我不知道養多了多少牛，但我知道世界第三大牧場，澳州的安溪養牛場，有23677平方千米土地，只養了1500頭牛。”
鮑恩哈哈笑着補充道：“放在一些小國，1500頭牛，一塊足球場大小的場地就安排。”
“...”張一醉了。
23677平方公裏有多大？
大小相當於北京和上海的面積之和。
如果安溪養牛場看成一個國家，它的國土面積將位列世界第153位，超過了80多個憤怒的小國，比如斯洛文尼亞、以色列和黎巴嫩等。
這就是國家大的好處，地廣人稀、有土地可浪費反到是一種驕傲。
張一也覺的好笑，“雖然我的牧場只有570平方公裏，養5000公牛沒問題吧？”
“當然，”鮑恩肯定道：“不比澳州乾旱少雨，靠着薩馬米什湖，農場水量充沛、植被生長茂盛，570平方公裏養三萬頭牛肯定沒問題。”
三萬頭估記是最大蓄牧量，對農場環境負擔極重。
人手也不夠，養三萬頭牛，十個牛仔估量得累死在草場上。
“五千足夠，按五千蓄牧量建造相應的功能建築。”
鮑恩點點頭，“正常情況，三百頭牛需要一千平方面積的牛棚，五千頭牛需要17座牛棚。”
“這麼多？不能直接蓋一座嗎？”
張一覺的這樣太麻煩，不如大通鋪，就像釀酒車間，所有設備建在一個大間內部，內部再分割。
“不行的，牛棚對通風、採光要求很高，還有防役要求，通用的做法是三百頭一間，已是上限。”
張一點點頭，認可了他的意見。
“還有飼料棚、生產棚、育肥棚、接種室、牛糞處理中心、供水塔、電力室、辦公室、牛仔宿舍、地下儲油灌、冷藏室...”
聽着十分頭大，五千頭的蓄牧量，包括牛棚、居然有三十棟大大小小的建築工程。
張一下意識摸了摸口袋，把自己口袋掏空也辦不成這些事情，拍板道：“你出一個總體規劃設計圖給我，重建建築先行，牛舍押後。”
“好的，那我先走了，機械和工人很快就會進場。”鮑恩起身離開。
送走鮑恩，張一走到餐廳，兩個病號、安琪、崔友、崔麗、樸光龍、車正赫、李榮浩，大家圍在一起喫早餐。
餐桌上有牛排、土司麪包、果汁、蔬菜沙拉、火腿肉和鮑恩妻子做的蘋果派。
每份都是大份量，畢竟有這麼多人進餐。
“BOSS，種植不是挺好的嗎？爲什麼要費神去養牛呢？”安琪嘴巴鼓鼓地問。
“牛肉好喫，我想試着培育頂級肉牛。”張一隨口解釋一句。
爲什麼要養牛？
張一有自己的思量，原因之一是大量種植會暴**UG存在，糧食每年產量夠釀酒、飼料使用足矣。
原因之二是爲了牛糞！
平平無奇的東西，它的神奇之處是使用範圍廣，按印度人說法，牛糞全身是寶，它可以製做美食、製作十全大補、製作藥品、曬乾還能當柴燒。
而張一看中的則是它的肥力，每年的果園、農田、大棚等在種植作物前都需要施足底肥，爲作物整個生長期補充養分。
養牛之後，將牛糞混雜釀酒產生的酒糟、種植剩下的粉碎秸稈，混合堆放，然後覆蓋薄膜發酵，上到土裏利於養分吸收。
這麼一波操作，可以爲農場每年節省百萬米元的肥料錢。
第三個原因是張一真的很喜歡喫雪花牛肉，也就是神戶兵庫縣所產的但馬牛。
所以他也想試試，能否餵養出風靡世界的頂級肉牛？
概率極低，但如果能養出相對次級的牛肉，也算成功。
“我支持BOSS的想法，”尼可插話道：“神戶肉牛隻能以拍賣的行式買到，每一頭都價值不菲，最貴的一頭賣到8萬米元，正常賣到5~6萬米元每頭，要知道米國大部分牧場出欄的肉牛一頭均價只有1200米元啊。”
“可是...”安琪還想辨駁，她覺的太想當然了，種植農作物雖然收入少，但勝在穩定啊。
誰能保證克洛斯一定能養出頂級肉牛？
“沒有可是，BOSS一定會成功！”尼可打斷尼可的話，語氣堅定地維護張一。
相比兩女吵吵鬧鬧。
餐桌上，崔友幾人則只有喫東西發出的聲音，很安靜。
張一笑了笑阻止兩人繼續爭辨，“養牛是樂趣，不是全爲了賺錢，成功最好，虧了也無所謂。”
“呃...”
這時大家才意識到，BOSS不差錢啊，成功、失敗，好像都沒啥關係。
早餐結束後，崔友幾人駕車前往機場，他們需要各自先飛往其他國家，再從幾個不同的國家用假身份進入太陽國。
而張一也需要抽時間出門，去一次軍艦島。
十七根金絲楠木、穿山甲一家、五隻蟻后、陳龍，都在軍艦島上。
200萬升啤酒、一萬六千桶朗姆酒，這點時間也在前往軍艦島的大海上。
可以說克洛斯農場五分之一的財產都在軍艦島上，不去看看不放心。
提到大海，張一聯想到貨輪沉沒事件，三十多萬瓶珍貴的紅酒沉入七千多米的深海，讓人心痛不矣！
“BOSS，”就在張一想入非非的時候，安琪打斷他的思緒，道：“貨運公司的賠帳到帳了，六千萬米元。”
“這是個好消息，把錢轉給菲麗斯奶奶，前面已經轉了1.4，這樣剛好湊齊成整數2。”
能還一點是一點，錢留在手裏只會讓人失去賺錢動力。
“好的。”安琪應聲離開。
之後張一逛到釀酒車間，陳華帶着兩個新農夫、馬喬、本森，正在爲完成五十萬升的白酒釀造工作而努力。
現在本森和馬喬過的春風得意，上次兩人蔘於收購土地，各分得三十萬米元獎金。
最近張一聽說兩人都買了跑車，非常風光。
“早上好BOSS，”馬喬正駕駛一輛剷車收隴熱氣騰騰的糟簸，看到張一，喜形於色地大聲打招呼。
“早上好。”張一笑呵呵地回應他。
“陳叔，大概還要多長時間可以把高粱用完？”
張一走到陳華身邊，他正在用長勺品嚐一勺濁酒。
放下勺子陳華思考一秒，回答道：“不超過兩個月，可以在收割玉米之前，把這些原漿酒收藏入庫。”
這是一個好的結果，打量着地上擺滿的酒罈，張一好奇問，“這些大缸子哪來的？看着好眼熟？”