蕭鵬趕到狼舍時，‘坐牛’正一臉兇色的跟劉院士等四人對峙着。現場除了劉院士外，還有喬安娜以及另外兩個老外。
哦不，現在都是華夏人。自從得知喬安娜改變國籍上島後，一大批頂級的生物學家紛紛跑到華夏來申請入籍。。。。。。
這事最高興的應該就是華科院動物研究所了，一下子補充了很多生力軍，但是蕭鵬卻只給了劉院士四個上島名額，除了喬安娜和陳澤濤外，其餘的動物學家只能兩個一組，在島上呆一個星期後被後面的人替換下去。這羣科研人員恨不得24小時不睡覺的在島上搞科研。
看到蕭鵬到來‘坐牛’倒不像剛纔那麼攻擊性十足了。蕭鵬趕緊跑到狼捨去看望‘瘋馬’，此時的‘瘋馬’已經生了一隻小寶寶了，只見它咬斷了小寶寶的臍帶，喫掉了胎盤，正在舔乾淨小白狼身上的黏液，看到蕭鵬過來，可憐巴巴的看着蕭鵬。
蕭鵬急忙安排道：“猛子，你去讓小丘準備點肉湯晾着，還有溫水，再拿牀乾淨褥子過來。”說完摸了摸‘瘋馬’的腦袋：“你真是個好媽媽，人家都是半夜生，你非要白天，這是爲了不給我們添麻煩麼？陳澤濤，快把藥箱拿過來！”
陳澤濤聽了蕭鵬的話，捧着一個藥箱小心翼翼的走了過來，畢竟一旁的‘坐牛’正在虎視眈眈的望着他，哦不，是狼視眈眈。
蕭鵬把剛出生的小白狼捧在手裏，一看，是一隻小公狼，蕭鵬用乾淨紗布把小狼身上的粘液擦乾淨，把小狼的臍帶用縫合線軋緊，用剪刀剪掉多餘的臍帶，再用碘酒給臍帶消毒，做完這一切後，蕭鵬把小狼放在‘瘋馬’懷裏，讓它吸食母乳。
小狼明顯身體素質不錯，拔了兩下後，直接開始狂喫母乳起來。看着這一幕，幾位動物學家在遠處拍手輕聲歡呼起來。畢竟有的幼狼出生後不會吸食母乳，而且還有的出生後呼吸微弱或者沒有呼吸。這都是需要擔心的情況。
有蕭鵬在身邊，北美白狼兩口子倒也情緒穩定了許多，‘坐牛’也老老實實的趴在蕭鵬身邊，蕭鵬也顧不上地上髒，就盤腿坐在狼舍旁邊，守着‘瘋馬’。
楊猛送來肉湯讓‘瘋馬’喝了補充體力。看着蕭鵬坐在一旁，楊猛也坐下守在一旁。
要說照顧這些動物，楊猛照顧的比蕭鵬還多。所以兩隻白狼也讓他接近，陌生人就想也別想了。犬科動物在生幼崽時候，還是很介意陌生人蔘觀的，更不要用手去觸摸幼崽，否則，母狼會攻擊圍觀者，甚至喫掉幼崽。所以一衆科學家都在遠遠的用攝像機拍攝記錄，卻沒有靠近------喬安娜這個‘獸醫’啥用處也沒派上。。。。。。
用了大約兩小時時間後，千裏巖多了四個小白狼寶寶，蕭鵬給狼舍換好新褥子，才讓人散去。
楊猛卻在蕭鵬身邊搖頭嘆氣。
“你嘆什麼氣啊？”蕭鵬不解。
“又多了幾個喫貨！”楊猛嘆口氣說道。也不怪他抱怨，確實是島上的這些喫貨太能喫了。
蕭鵬道：“行了，咱們喂得起。”
楊猛道：“關鍵是我嫌棄給他們一趟趟去豬場買豬麻煩。你說他們就不能喫個狗糧什麼的？”
蕭鵬擺手道：“就這些大傢伙喫狗糧？那玩意更貴呢。”
這時潘佩宇走了過來：“老闆，尼爾森他們的人已經到了四島鎮了。”
蕭鵬一聽笑道：“行，你把我放在冷庫大門右邊的那個箱子給他們。”
潘佩宇聽後點點頭：“行。知道了！”說完轉身離去。
楊猛不解：“給尼爾森什麼？結婚禮物麼？”
蕭鵬笑道：“當然不是了，不是要去小野二郎那裏喫壽司麼？我要嚐嚐咱們漁場裏的漁獲和別的漁獲最大的差距在哪。那箱子裏裝的是咱們漁場的金槍魚‘大肥’，先給小野二郎那邊，讓他們做準備。”
“‘大肥’還要做準備？提前二十多天？”楊猛愣了。
“你以爲壽司都是新鮮原料麼？當然不是了！很多材料都要提前做準備的，就拿金槍魚來說吧，赤身的肉最便宜，因爲它的脂肪含量少。所以很多的高級壽司店的金槍魚赤身，都會用醬油略微醃製，金槍魚瘦肉的酸味和醬油的香氣是很完美的搭配。因爲價格因素，很多人喫金槍魚壽司都是喫赤身的。”蕭鵬解釋道。
“而金槍魚的‘中肥’，雖說價格不如‘大肥’價格昂貴，但是很多食客經常認爲‘大肥’油膩感太強，反而不如‘中肥’可以更好的平衡金槍魚的鮮美度和油脂感。不過‘中肥’爲了讓油脂更潤滑，必須經過熟成，而每個高級壽司店的熟成工作是最考究的技術，也是各個高級壽司店的不傳之祕，買來的‘中肥’都要熟成幾天纔可以做成壽司。”
楊猛聽了之後皺眉問道：“那既然如此，爲什麼‘大肥’卻那麼貴？”
“原因很簡單。”蕭鵬打了個響指：“用小野二郎的話說就是，脂肪多的金槍魚味道簡單而明確，瘦肉則是金槍魚風味的精髓，‘大肥’不管你怎麼料理，也就是那個味道。越是頂級的部位其實味道越固定，廚師發揮的空間也就越小。越是其他的不如‘大肥’的位置，倒越能看出出廚師的水平。小野二郎九十多歲被評爲米其林三星廚師，靠的可不是魚的本身，而是對魚味道的改變。就算是‘大肥’，魚的香氣也比肥美度更重要。”
楊猛傻眼了：“喫個壽司還這麼多學問？那你爲什麼要把‘大肥’給小野二郎送去呢？”
蕭鵬神祕一笑：“正是因爲他號稱是‘壽司之神’，是最瞭解金槍魚的人，所以我纔要給它送去‘大肥’，看看他能不能玩出花來。”
楊猛疑問：“你不是都說‘大肥’也就是那個味道了麼？他能怎麼做？”
蕭鵬道：“你以爲‘大肥’和‘大肥’都一樣？就連同樣一條魚身上的‘大肥’都有差距呢！‘大肥’也分兩種，分別叫做‘蛇腹’和‘霜降’，所謂‘霜降’，是指靠近‘中肥’位置的‘大肥’，看上去有‘霜降’一般的紋理，肉質柔軟，脂肪融合在魚肉之中，沒有明顯的筋肉，而‘蛇腹’則是金槍魚腹部的底端，這個部位的脂肪豐腴，有明顯的筋肉，小金槍魚的肉質比較柔軟，而大的金槍魚筋肉則會很硬，所以需要處理後再食用，都要去將筋肉剔除。而想喫‘大肥’，需要做的準備更多：用餐紙把大肥包裹起來，在放進塑料袋裏抽乾淨空氣，放到冰裏保存兩到三週，這纔算是熟成，還要脫水，搭配特製的紅醋飯，才能體現出‘大肥’的味道。只有這樣的‘大肥’壽司，纔算正宗！”
楊猛聽了有點傻眼：“喫頓飯還這麼麻煩？”
蕭鵬點頭：“島國人對喫金槍魚的講究那可絕對是細緻到家了，喫‘大肥’壽司還有一樣東西必須要搭配，那就是清酒！島國人管它叫‘食中酒’，能將食物的味道昇華的同時還能不喧賓奪主，這一點是其它酒類都無法做到的。而喫‘大肥’料理的時候，則一定要喝‘純米大吟?’，像小野二郎那裏，喝的就是黑松白鹿千年壽的純米大吟?，味道有類似香蕉、甜瓜等新鮮水果味的清爽、味道柔和，口感深厚，喝入口中味道迅速擴散並且還能及時收住，魚金槍魚壽司、刺身搭配，可以提升魚肉的鮮美，去除油脂的油膩感，達到完美的用餐體驗。”